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Anders Essen - Das Experiment
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Anders Essen - Das Experiment

Regie: Kurt Langbein & Andrea Ernst

2020 84 Min.


AT

Dokumentation

Unsere Art zu essen belastet das Klima. Doch wie groß ist die CO2-Last tatsächlich und stimmt die Behauptung, dass unsere Rinder eigentlich auf den Feldern der Sojabauern in Brasilien stehen?

Für den Film Anders essen – Das Experiment wird erstmals ein Acker mit genau jenen Getreiden, Gemüsen, Früchten, Ölsaaten und Gräsern bepflanzt, die pro Person auf unseren Tellern landen – und die die Industrie u.a. zu Futtermitteln für Tiere verarbeitet. Es entsteht ein Feld von 4.400 m2 Größe, die Fläche eines kleinen Fußballfeldes, das der „durchschnittliche“ Bürger benötigt. Zwei Drittel davon liegen im Ausland. Insgesamt verbrauchen wir doppelt so viel, wie uns eigentlich zusteht: Würden sich alle Menschen so ernähren, bräuchten wir eine zweite Erde.

Lässt sich daran etwas ändern? Drei Familien wagen sich in den Selbstversuch. Sie beginnen regional einzukaufen und entdecken das Kochen neu. Das Ergebnis überrascht. Anders essen verändert tatsächlich unseren Landverbrauch und die CO2-Last.

Deutsche Originalfassung ohne Untertitel

Stab

Regie & Drehbuch
Kurt Langbein & Andrea Ernst
Kamera
Christian Roth, Michael Rottmann, Valentin Platzgummer
Schnitt
Alexandra Wedenig
Ton
Martin Kadlez, Leonhard Weidinger, Armin Koch, Martin Stiendl
Produzent*in
Kurt Langbein

Partner

Bundesministerium für Bildung, Wissenschaft und Forschung
Fernsehfonds Austria
Filmfonds Wien
Land Kärnten
Carinthia Film Commission
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